为持续提升餐饮服务品质，塑造专业规范的服务形象，全面夯实餐饮服务工作基础，筑牢服务质量保障防线，近期，止园饭店餐饮部开展服务标准与核心素养提升专项培训。

本次培训立足餐饮服务全流程，围绕仪容仪表、行为举止、文明用语、接待服务四大模块展开系统教学。从统一着装、发型妆容、个人卫生等形象规范，到站、坐、行、手势等举止要求；再从标准服务用语、沟通技巧到迎宾引位、点单推荐、席间服务、送别等实操细节，逐项讲解，让标准入脑入心。

培训期间，前厅及后厨的工作人员专注投入，认真聆听讲解、细致记录要点，主动对照标准化服务要求自查自纠、查漏补缺，针对性补齐自身服务短板，切实将各项服务规范与专业要求转化为岗位服务自觉，有效提升了个人服务素养与实操服务能力。

下一步，餐饮部将以本次专项培训为抓手，常态化推进服务技能提升，持续细化完善各项服务标准、服务细节，始终以严谨细致的工作态度、专业规范的职业素养、温情贴心的服务举措服务每一位宾客，稳步推动止园餐饮整体服务质量提质增效。